라바우프마는 부드럽고 푹신한 농도로 요리된 맛있는 세몰리나 곡물입니다.그것은 요구르트나 절임 피클과 함께 제공될 수도 있고, 그것을 배부르게 하기 위해 스튜로 먹을 수도 있습니다. 수백만 명의 인도인들에게, 하루는 부드럽고 푹신푹신한 농도로 요리된 따뜻한 라바우프마, 고소한 세몰리나 곡물 한 접시로 시작하거나 끝날 수 있습니다.전형적인 라바업마는 세몰리나, 소금, 야채와 겨자와 검은 렌즈콩으로 만든 남인도 스타일의 양념으로 만들어지며 요구르트, 피클 또는 바나나와 함께 곁들여집니다.가랑비 한 방울이면 이 요리는 완전히 다른 수준으로 올라갑니다.업마를 조립하는 것이 얼마나 쉬운지를 보면 일과 삶의 균형의 리듬에 맞는 실용적인 요리로 가족 식탁에 등장합니다. 집 밖에서도 인기가 많습니다."한 접시의 업마, ..

"Weißurst frühstück"로 알려진 이 전통적인 소시지-프레첼-맥주-아침식사는 독일의 가장 "독일식" 식사일 수 있습니다. 가스타테 그로마르크탈의 토요일 아침이었고, 금요일 밤처럼 느껴졌습니다.나무 패널로 된 방들은 사람들로 가득 찼고, dirndl 옷을 입은 웨이트리스들은 음료수 트레이를 들고 있었고, 볼륨은 천천히 높아지고 있었습니다. 뮌헨 남쪽에 위치한 이 펍은 고전적인 바이에른식 아침식사인 Weißurstfühstück(문자 그대로 "화이트 소시지 아침식사")를 위해 사람들을 끌어 모읍니다.식사는 이름 그대로의 하얀 소시지, 부드러운 프레첼과 달콤한 머스타드로 구성되어 있으며 모두 밀 맥주로 씻어냅니다. 세계의 많은 곳들은 독특한 아침 전통을 가지고 있습니다.프랑스 리옹에서는 09:00..

아이슬란드의 원래 '친환경' 건물들 "토르바이르"로 알려진 이 독창적으로 설계된 집들은 유럽에서 가장 거주하기 어려운 환경 중 하나를 정착시키는 데 도움이 되었습니다. 쓸쓸한 용암 지대, 깎아지른 듯한 절벽, 그리고 바위투성이의 평야가 있는 아이슬란드는 유럽에서 가장 척박한 나라 중 하나입니다.섬의 많은 부분에 걸쳐, 완전히 외진 곳이 눈에 띄는데, 그것은 특히 멀리 떨어진 북서부 지역에서 사실입니다. 그곳에서 저는 아이슬란드인들이 어떻게 지구상에서 가장 덜 친절하고 화산 활동이 활발한 곳들 중 하나에 정착할 수 있었는지에 대해 배우기 위해 왔습니다. 아이슬란드에 정착하는 것은 9세기에 완고한 노르드인들에게도 힘든 일이었습니다.연중 대부분의 기간 동안 영하의 기온과 낮은 지대에서도 두꺼운 눈이 덮였습니다..

선구적인 건축가는 대부분의 미국인들이 원주민들이 어떻게 사는지에 대한 개념이 거의 없거나 아예 없었던 시기에 토착 디자인과 문화를 기념했습니다. 그랜드 캐니언의 가장자리에 서 있는 대부분의 사람들은 깜짝 놀라 이 1마일 깊이의 틈을 들여다봅니다.하지만 저는 70피트 높이의 탑이 협곡의 가장자리에 매달려 있는 것을 보기 위해 여기에 있었습니다.1932년에 지어졌고 고대 아메리카 원주민 구조물에서 영감을 받은 사막 전망 망루는 메리 콜터 (1869년-1958년)의 작품입니다.그녀 시대의 몇 안 되는 여성 건축가 중 한 명인 Colter는 미국 남서부의 아메리카 원주민과 스페인 유산에 뿌리를 둔 건물을 선호하여 유럽 디자인을 거부했습니다. Colter는 애리조나주 Winslow에 있는 Hacienda 스타일의..